みそ健康づくり委員会/編 -- 全国味噌工業協同組合連合会 -- 2001.4 -- 588.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /588.6/ミソ/ 101234110 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル みそ文化誌 
書名カナ ミソ ブンカシ 
著者 みそ健康づくり委員会 /編  
著者カナ ゼンコク ミソ コウギョウ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ
出版者 全国味噌工業協同組合連合会
出版年 2001.4
ページ数 590p 図版4枚
大きさ 23cm
一般件名 味噌-歴史
NDC分類(9版) 588.6
特定資料種別 一般和書