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吉田菊次郎のお菓子に逢いたい
貸出可
吉田菊次郎/著 -- 時事通信出版局 -- 2004.12 -- 596.65
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
久喜
貸閲公開
/596.65/ヨシ/
102656162
一般和書
帯出可
在館中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
久喜
1
0
1
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資料詳細
タイトル
吉田菊次郎のお菓子に逢いたい
書名カナ
ヨシダ キクジロウ ノ オカシ ニ アイタイ
副書名
ヨーロッパお菓子漫遊記
副書名カナ
ヨーロッパ オカシ マンユウキ
著者
吉田菊次郎
/著
著者カナ
ヨシダ,キクジロウ
出版者
時事通信出版局
出版年
2004.12
ページ数
214p
大きさ
20cm
一般件名
菓子
,
ヨーロッパ 紀行・案内記
NDC分類(9版)
596.65
内容紹介
パティスィエ・吉田の“お菓子で巡る世界の旅”。至高の味を求めて、ロシア、北欧、中欧、そして南欧にまで及ぶスウィートツアー。名店を探訪し、匠と出会い、至福の時を過ごす。旅のエピソードも満載。
ISBN
4-7887-0476-5
特定資料種別
一般和書
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印刷中