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日本人はなぜかつおを食べてきたのか 貸出可

-- 味の素食の文化センター -- ２００５．３ -- 383.81

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲公開 /383.81/ﾆﾎ/ 101541696 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

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タイトル 日本人はなぜかつおを食べてきたのか 
書名カナ ニホンジン　ワ　ナゼ　カツオ　オ　タベテキタノカ　 
副書名 かつおフォーラム開催記録
副書名カナ カツオ　フォーラム　カイサイ　キロク
出版者 味の素食の文化センター
出版年 ２００５．３
ページ数 １７５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 かつお , 食文化－日本－歴史
NDC分類(9版) 383.81
特定資料種別 一般和書

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