辻ミチ子/著 -- 中央公論新社 -- 2005.7 -- 383.81

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲公開 /383.81/キヨ/ 101647683 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

資料詳細

タイトル 京の和菓子 
書名カナ キョウ ノ ワガシ 
副書名 暮らしを彩る四季の技
副書名カナ クラシ オ イロドル シキ ノ ワザ
叢書名 中公新書
叢書名カナ チュウコウ シンショ
著者 辻ミチ子 /著  
著者カナ ツジ,ミチコ
出版者 中央公論新社
出版年 2005.7
ページ数 198p
大きさ 18cm
一般件名 菓子 歴史
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 四季折々の行事に融け込みながら、花鳥風月を表現する京菓子。古都の歴史とともに歩む京菓子のゆかりを古今の書から説き起こし、暮らしと結び付いた菓子の雅味と愉しみを幼き日々の思い出を交えて綴る。
ISBN 4-12-101806-0
特定資料種別 一般和書