資料詳細

食べても平気？　ＢＳＥと食品表示 ( 集英社新書０３２２Ｂ ) 貸出可

吉田利宏／著 -- 集英社 -- ２００５．１２ -- 498.54

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲書庫	/498.54/ﾀﾍ/	101687820	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	食べても平気？　ＢＳＥと食品表示
書名カナ	タベテモ　ヘイキ　ビーエスイー　ト　ショクヒン　ヒョウジ
叢書名	集英社新書
叢書名カナ	シュウエイシャ　シンショ
著者	吉田利宏／著
著者カナ	ヨシダ，トシヒロ
出版者	集英社
出版年	２００５．１２
ページ数	２０５ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	食品衛生
NDC分類(9版)	498.54
内容紹介	品質表示、アレルギー表示、遺伝子組み換えに関する表示…。食品のパッケージには様々な情報がいっぱい。消費者にはわかりにくい食品表示の法制度やマークの意味、ＢＳＥ対策、情報公開システムなどを解説。
ISBN	4-08-720322-0
特定資料種別	一般和書