資料詳細

ロンドン食の歴史物語貸出可

アネット・ホープ／〔著〕 -- 白水社 -- ２００６．３ -- 930.2

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/930.2/ﾎﾌ714/	101726719	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	ロンドン食の歴史物語
書名カナ	ロンドン　ショク　ノ　レキシ　モノガタリ
副書名	中世から現代までの英国料理
副書名カナ	チュウセイ　カラ　ゲンダイ　マデノ　エイコク　リョウリ
著者	アネット・ホープ／〔著〕, 野中邦子／訳
著者カナ	ホープ，アネット,ノナカ，クニコ
出版者	白水社
出版年	２００６．３
ページ数	３０３，４０ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	英文学　歴史 , 食生活　ロンドン　歴史
NDC分類(9版)	930.2
内容紹介	シェイクスピア、ピープス、ディケンズら、文豪たちは何を食べて何を飲んでいたのか。彼らが愛したメトロポリスとその食卓を案内。文献と史料に基づいて、ロンドン子たちの「食の歴史」を風味豊かに描く。
ISBN	4-560-02616-5
特定資料種別	一般和書