資料詳細

飽食の海貸出可

チャールズ・クローバー／著 -- 岩波書店 -- ２００６．４ -- 663.9

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/663.9/ﾎｳ/	101749539	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	飽食の海
書名カナ	ホウショク　ノ　ウミ
副書名	世界からｓｕｓｈｉが消える日
副書名カナ	セカイ　カラ　スシ　ガ　キエル　ヒ
著者	チャールズ・クローバー／著, 脇山真木／訳
著者カナ	クローバー，チャールズ,ワキヤマ，マキ
出版者	岩波書店
出版年	２００６．４
ページ数	３１８，９ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	水産保護
NDC分類(9版)	663.9
内容紹介	美味しい魚を食べ続けたいという人間の欲は深海へ向かい、不要な魚は日々大量に廃棄されている。海再生への道はあるのか。欧米のメディアが賞賛した、世界中での長年の取材と膨大なデータによる渾身の書。
ISBN	4-00-024757-3
特定資料種別	一般和書