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菓子・飴・砂糖 禁帯出

飯田廉雄／著 -- 高陽書院 -- １９５４．４ -- 588.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲書庫 /588.3/ｶｼ/ 101746949 一般和書 禁帯保存 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 0

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タイトル 菓子・飴・砂糖 
書名カナ カシ　アメ　サトウ 
副書名 理論と実際
副書名カナ リロン　ト　ジッサイ
著者 飯田廉雄 ／著  
著者カナ イイダ　ヤスオ
出版者 高陽書院
出版年 １９５４．４
ページ数 ２７０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 588.3
特定資料種別 一般和書

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