日本必須アミノ酸協会/編 -- 工業調査会 -- 2007.3 -- 464.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /464.2/タン/ 101860955 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル タンパク質・アミノ酸の科学 
書名カナ タンパクシツ アミノサン ノ カガク 
著者 日本必須アミノ酸協会 /編, 岸恭一 /監修, 西村敏英 /監修  
著者カナ ニホン ヒッス アミノサン キョウカイ,キシ,キョウイチ,ニシムラ,トシヒデ
出版者 工業調査会
出版年 2007.3
ページ数 277p
大きさ 21cm
一般件名 蛋白質 , アミノ酸
NDC分類(9版) 464.2
ISBN 4-7693-7155-1
特定資料種別 一般和書