資料詳細

生物資源から考える２１世紀の農学第５巻食品の創造貸出可

-- 京都大学学術出版会 -- ２００８．７ -- 610.1

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/610.1/ｾｲ/	102042876	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	生物資源から考える２１世紀の農学第５巻
書名カナ	セイブツ　シゲン　カラ　カンガエル　ニジュウイッセイキ　ノ　ノウガク０００５００
出版者	京都大学学術出版会
出版年	２００８．７
ページ数	２２０ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	農学 , 食品製造
NDC分類(9版)	610.1
内容紹介	人口・環境問題に直面している作物生産技術。我々は「緑の革命」以上の収量を実現し、同時に環境を維持することができるのか。遺伝子的アプローチから、水資源利用の新しい形まで、農学の総力を挙げた研究を紹介。
ISBN	4-87698-340-2
特定資料種別	一般和書