資料詳細

生命と食 ( 岩波ブックレットｎｏ．７３６ ) 貸出可

福岡伸一／著 -- 岩波書店 -- ２００８．８ -- 498.54

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲書庫	/498.54/ｾｲ/	102280880	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	生命と食
書名カナ	セイメイ　ト　ショク
叢書名	岩波ブックレット
叢書名カナ	イワナミ　ブックレット
著者	福岡伸一／著
著者カナ	フクオカ，シンイチ
出版者	岩波書店
出版年	２００８．８
ページ数	６２ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	食品衛生
NDC分類(9版)	498.54
内容紹介	食を巡る問題が多発する今こそ、原点から考えよう。私たちはなぜ、他の生物を殺め、食べ続けなければ生きてゆけないのか。食の安全を脅かしているのは何なのか、誰なのか。気鋭の科学者による、いのちの講義。
ISBN	4-00-009436-X
特定資料種別	一般和書