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1 件中、 1 件目
ガイドブック*食の安全
貸出可
平沼直人/著 -- 法学書院 -- 2008.8 -- 498.54
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
久喜
貸閲公開
/498.54/カイ/
102052057
一般和書
帯出可
在館中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
久喜
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ガイドブック*食の安全
書名カナ
ガイドブック*ショク ノ アンゼン
副書名
知識と法律
副書名カナ
チシキ ト ホウリツ
著者
平沼直人
/著
著者カナ
ヒラヌマ,ナオト
出版者
法学書院
出版年
2008.8
ページ数
199p
大きさ
21cm
一般件名
食品衛生
NDC分類(9版)
498.54
内容紹介
食品偽装、BSE、鳥インフルエンザ…。今、問題になっている食の安全についての法律知識を解説するほか、食品問題・事故に関する具体的なテーマを取り上げ、Q&A形式でわかりやすく解説したガイドブック。
ISBN
4-587-21650-X
特定資料種別
一般和書
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