資料詳細

給食におけるシステム展開と設備貸出可

太田和枝／編著 -- 建帛社 -- ２００８．８ -- 498.59

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/498.59/ｷﾕ/	102051893	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	給食におけるシステム展開と設備
書名カナ	キュウショク　ニ　オケル　システム　テンカイ　ト　セツビ
著者	太田和枝／編著, 照井眞紀子／編著, 三好恵子／編著, 上岡章男／〔ほか〕共著
著者カナ	オオタ，カズエ,テルイ，マキコ,ミヨシ，ケイコ,ウエオカ，アキオ
出版者	建帛社
出版年	２００８．８
ページ数	２３７ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	給食
NDC分類(9版)	498.59
ISBN	4-7679-6125-4
特定資料種別	一般和書