資料詳細

食べごろ摘み草図鑑禁帯出

篠原準八／著 -- 講談社 -- ２００８．１０ -- 470.38

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	参考公開	R/470.38/ﾀﾍ/	102069267	一般和書	禁帯出	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	0

タイトル	食べごろ摘み草図鑑
書名カナ	タベゴロ　ツミクサ　ズカン
副書名	採取時期・採取部位・調理方法がわかる
副書名カナ	サイシュ　ジキ　サイシュ　ブイ　チョウリ　ホウホウ　ガ　ワカル
著者	篠原準八／著
著者カナ	シノハラ，ジュンパチ
出版者	講談社
出版年	２００８．１０
ページ数	１４３ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	野草　図鑑 , 料理　山菜
NDC分類(9版)	470.38
内容紹介	「摘み草」とは、山菜など食べられる草を収穫すること。摘み草の部位別の食べごろを記し、見分け方などを掲載した画期的な図鑑。本書を利用して、自然の恵みでローコスト・ヘルシーライフを送ろう。
ISBN	4-06-214355-0
特定資料種別	一般和書