資料詳細

砂糖のイスラーム生活史貸出可

佐藤次高／著 -- 岩波書店 -- ２００８．１２ -- 588.1

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/588.1/ｻﾄ/	102094190	一般和書	帯出可	在館中

※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	砂糖のイスラーム生活史
書名カナ	サトウ　ノ　イスラーム　セイカツシ
著者	佐藤次高／著
著者カナ	サトウ，ツギタカ
出版者	岩波書店
出版年	２００８．１２
ページ数	２４１，５８ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	砂糖　歴史 , イスラム圏　歴史
NDC分類(9版)	588.1
内容紹介	膨大な史料を駆使して、イスラーム世界における砂糖きび栽培、砂糖生産と交易、政治権力の関与などを解明。ひとつの「もの」を通して描くユニークなイスラーム社会史であり、砂糖の世界史に新しい知見を提供する書。
ISBN	4-00-023023-9
特定資料種別	一般和書