香川靖雄/編著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2009.2 -- 498.55

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /498.55/シカ/ 102105004 一般和書 帯出可 貸出中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 1 0

資料詳細

タイトル 時間栄養学 
書名カナ ジカン エイヨウガク 
副書名 時計遺伝子と食事のリズム
副書名カナ トケイ イデンシ ト ショクジ ノ リズム
著者 香川靖雄 /編著, 香川靖雄 /著, 柴田重信 /著, 小田裕昭 /著, 山宿大介 /著, 加藤秀夫 /著, 西田由香 /著, 中村亜紀 /著, 堀江修一 /著, 榛葉繁紀 /著, 日本栄養・食糧学会 /監修  
著者カナ カガワ,ヤスオ,カガワ,ヤスオ,シバタ,シゲノブ,オダ,ヒロアキ,ヤマジュク,ダイスケ,カトウ,ヒデオ,ニシダ,ユカ,ナカムラ,アキ,ホリエ,シュウイチ,シンバ,シゲキ,ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2009.2
ページ数 158p
大きさ 26cm
一般件名 栄養学 , 生物時計
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 なぜメタボは増え続けるのか。なぜ朝食をとると成績があがるのか。時計遺伝子が解明する新しい栄養学。時間栄養学による心身向上と生活習慣病予防のための書。第62回日本栄養・食糧学会大会シンポジウムの書籍化。
ISBN 4-7895-5433-3
特定資料種別 一般和書
内容注記 内容: 時間栄養学の概略 / 香川靖雄著,時計遺伝子と食餌リズム / 柴田重信著,肝細胞の時間栄養学とコレステロール代謝の制御 / 小田裕昭, 山宿大介著,からだのリズムと栄養 / 加藤秀夫, 西田由香, 中村亜紀著,脳卒中・血栓症の時間栄養学 / 堀江修一著,時計遺伝子による脂肪細胞機能 / 榛葉繁紀著

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
時間栄養学の概略 香川靖雄/著
時計遺伝子と食餌リズム 柴田重信/著
肝細胞の時間栄養学とコレステロール代謝の制御 小田裕昭/著
からだのリズムと栄養 加藤秀夫/著
脳卒中・血栓症の時間栄養学 堀江修一/著
時計遺伝子による脂肪細胞機能 榛葉繁紀/著