資料詳細

エゴマ ( 新特産シリーズ ) 貸出可

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２００９．３ -- 617.9

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/617.9/ｴｺ/	102147824	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	エゴマ
書名カナ	エゴマ
副書名	栽培から搾油、食べ方、販売まで
副書名カナ	サイバイ　カラ　サクユ　タベカタ　ハンバイ　マデ
叢書名	新特産シリーズ
叢書名カナ	シン　トクサン　シリーズ
著者	農山漁村文化協会／編
著者カナ	ノウサン　ギョソン　ブンカ　キョウカイ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２００９．３
ページ数	１２４ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	えごま
NDC分類(9版)	617.9
内容紹介	全国に栽培の広がる「エゴマ」。倒伏を防ぎ、安定的に収量を確保する栽培の実際から搾油、販売の方法まで紹介。軽量なので女性や高齢者でもつくりやすい「エゴマ」の性質を、初心者にもわかりやすく解説する。
ISBN	4-540-08255-8
特定資料種別	一般和書