資料詳細

インド・カレー紀行 ( 岩波ジュニア新書６２９ ) 貸出可

辛島昇／著 -- 岩波書店 -- ２００９．６ -- 383

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童書庫	/383/ｲﾝ/	200582724	児童和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	インド・カレー紀行
書名カナ	インド　カレー　キコウ
副書名	カラー版
副書名カナ	カラーバン
叢書名	岩波ジュニア新書
叢書名カナ	イワナミ　ジュニア　シンショ
著者	辛島昇／著, 大村次郷／写真
著者カナ	カラシマ，ノボル,オオムラ，ツグサト
出版者	岩波書店
出版年	２００９．６
ページ数	１８９，６ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	食生活　インド　歴史 , 料理　カレー
NDC分類(9版)	383
内容紹介	カレーといえばインド。では、いつ、どこで、どうしてできたのか。インド史の第一人者が、カレーライスの起源を探りながら、各地の特色あふれる料理を味わい、歴史と文化を語る。美しい料理写真も満載。
ISBN	4-00-500629-9
特定資料種別	児童和書