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新*ホテル運営戦略論
貸出可
杉原淳子/編著 -- 嵯峨野書院 -- 2009.7 -- 689.8
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所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
熊谷
貸閲公開
/689.8/シン/
102188760
一般和書
帯出可
在館中
※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
熊谷
1
0
1
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資料詳細
タイトル
新*ホテル運営戦略論
書名カナ
シン*ホテル ウンエイ センリャク ロン
副書名
日本型ホスピタリティ経営を目指して
副書名カナ
ニホンガタ ホスピタリティ ケイエイ オ メザシテ
著者
杉原淳子
/編著,
金子順一
/編著,
森重喜三雄
/編著,
久野喜義
/共著,
国枝よしみ
/共著,
和田精一郎
/共著,
テイラー雅子
/共著
著者カナ
スギハラ,ジュンコ,カネコ,ジュンイチ,モリシゲ,キミオ,クノ,キヨシ,クニエダ,ヨシミ,ワダ,セイイチロウ,テイラー,マサコ
出版者
嵯峨野書院
出版年
2009.7
ページ数
216p
大きさ
21cm
一般件名
ホテル
NDC分類(9版)
689.8
ISBN
4-7823-0500-1
特定資料種別
一般和書
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印刷中