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1 件中、 1 件目
食料の世界地図
貸出可
Erik Millstone/〔著〕 -- 丸善 -- 2009.8 -- 611.3
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
熊谷
貸閲公開
/611.3/シヨ/
102204138
一般和書
帯出可
在館中
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※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
熊谷
1
0
1
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資料詳細
タイトル
食料の世界地図
書名カナ
ショクリョウ ノ セカイ チズ
著者
Erik Millstone
/〔著〕,
Tim Lang
/〔著〕,
大賀圭治
/監訳,
中山里美
/訳,
高田直也
/訳
著者カナ
ミルストーン,エリック,ラング,ティム,オオガ,ケイジ,ナカヤマ,サトミ,タカダ,ナオヤ
出版者
丸善
出版年
2009.8
ページ数
128p
大きさ
25cm
一般件名
食糧問題
NDC分類(9版)
611.3
内容紹介
グローバル化が進む世界の食料システムという観点から、現代の複雑な食料問題を広範にわかりやすく解説。バイオマス燃料なども取り上げる。自然科学と社会学から、世界の食を見渡した世界地図。
ISBN
4-621-08120-9
特定資料種別
一般和書
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