資料詳細

国際フードシステム論貸出可

木南莉莉／著 -- 農林統計出版 -- ２００９．１０ -- 588.09

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲書庫	/588.09/ｺｸ/	102444239	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	国際フードシステム論
書名カナ	コクサイ　フード　システム　ロン
著者	木南莉莉／著
著者カナ	キミナミ，リリ
出版者	農林統計出版
出版年	２００９．１０
ページ数	２４７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	食品
NDC分類(9版)	588.09
内容紹介	グローバリゼーション下での食料問題を、食料に関わる資源・環境などの経済・社会的諸問題とともに、国際的な視点から総合的に捉え直す。国境を越えたフードシステムの展開を具体的に探る、平易なテキスト。
ISBN	4-89732-179-4
特定資料種別	一般和書