資料詳細

タケノコ ( 新特産シリーズ ) 貸出可

野中重之／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１０．２ -- 657.82

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/657.82/ﾀｹ/	102257318	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	タケノコ
書名カナ	タケノコ
副書名	栽培・加工から竹材活用まで
副書名カナ	サイバイ　カコウ　カラ　タケザイ　カツヨウ　マデ
叢書名	新特産シリーズ
叢書名カナ	シン　トクサン　シリーズ
著者	野中重之／著
著者カナ	ノナカ，シゲユキ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０１０．２
ページ数	１５９ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	たけのこ（筍）
NDC分類(9版)	657.82
内容紹介	タケノコは、中国産のイメージ悪化で需要が落ち込み、久々に国内産地が活気付いている。本書では、タケノコ栽培の魅力と有利性、生態と栽培のポイント、タケノコ栽培の実際、加工・竹材活用などを丁寧に解説する。
ISBN	4-540-09255-3
特定資料種別	一般和書