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サツマイモ事典 貸出可

いも類振興会／編 -- いも類振興会 -- ２０１０．１ -- 616.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲公開 /616.8/ｻﾂ/ 102247749 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

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タイトル サツマイモ事典 
書名カナ サツマイモ　ジテン 
副書名 起源・伝播・作物特性・品種・栽培・利用・文化
副書名カナ キゲン　デンパ　サクモツ　トクセイ　ヒンシュ　サイバイ　リヨウ　ブンカ
著者 いも類振興会 ／編  
著者カナ イモルイ　シンコウカイ
出版者 いも類振興会
出版年 ２０１０．１
ページ数 ３５２ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 さつまいも
NDC分類(9版) 616.8
内容紹介 サツマイモの全般について幅広く捉え、客観性を有した、わかりやすい事典。サツマイモの起源と伝播、特性、生産と普及、流通・加工・利用、食べ方や文化、世界のサツマイモ事情まで、約７５０の事項・用例を収録。
ISBN 4-88137-150-9
特定資料種別 一般和書
内容注記 川越のいもせんべいについて記述あり：ｐ２５０　川越のサツマイモ資料館について記述あり：ｐ２８２～２８３　川越いも友の会について記述あり：ｐ２９０～２９１　川越のいもの日まつりについて記述あり：ｐ２９６～２９７　川越のいも彫り観光農園について記述あり：ｐ３１３～３１４　埼玉県の“ちちぶ太白サツマイモ生産組合”についての記述あり：ｐ３１４～３１５

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
川越のいもせんべいについて記述あり：ｐ２５０　川越のサツマイモ資料館について記述あり：ｐ２８２～２８３　川越いも友の会について記述あり：ｐ２９０～２９１　川越のいもの日まつりについて記述あり：ｐ２９６～２９７　川越のいも彫り観光農園について記述あり：ｐ３１３～３１４　埼玉県の“ちちぶ太白サツマイモ生産組合”についての記述あり：ｐ３１４～３１５

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