山下広美/著 -- 大学教育出版 -- 2011.6 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /596/スツ/ 102497260 一般和書 帯出可 貸出中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 1 0

資料詳細

タイトル 酢っきり爽快!酢の健康レシピ 
書名カナ スッキリ ソウカイ ス ノ ケンコウ レシピ 
著者 山下広美 /著, 岡山県立大学地域共同研究機構 /監修  
著者カナ ヤマシタ,ヒロミ,オカヤマ ケンリツ ダイガク チイキ キョウドウ ケンキュウ キコウ
出版者 大学教育出版
出版年 2011.6
ページ数 132p
大きさ 26cm
一般件名 料理 ,
NDC分類(9版) 596
内容紹介 すっぱいものが苦手な人も、料理初心者も、簡単スピーディーにおいしく作れて、体もすっきりする、酢のレシピを紹介。岡山県立大学保健福祉学部とデザイン学部のコラボから生まれた「酢」を美味しく食べる本。
ISBN 4-86429-062-8
特定資料種別 一般和書