資料詳細

マグロ学貸出可

中村泉／著 -- 講談社 -- ２０１１．６ -- 487.763

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/487.763/ﾏｸ/	102436722	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	マグロ学
書名カナ	マグロガク
副書名	一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み
副書名カナ	イッショウ　オヨギツズケル　リユウ　ト　ソレ　オ　カノウ　ニ　スル　カラダ　ノ　シクミ
著者	中村泉／著
著者カナ	ナカムラ，イズミ
出版者	講談社
出版年	２０１１．６
ページ数	２３７ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	まぐろ（鮪）
NDC分類(9版)	487.763
内容紹介	究極の流体抵抗減少マシンと化した体を持ち、一生泳ぎ続けていつ眠るのか。ほとんど知られていないマグロの生理生態から、食べておいしいそのわけまでを徹底解説。１５回の調査航海と長年の研究成果を一挙紹介。
ISBN	4-06-215448-X
特定資料種別	一般和書