日本香料工業会 食品香料委員会/編 -- 〔日本香料工業会〕 -- 〔2011.7〕 -- 576.63

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 参考公開 R/576.63/テン/ 102378643 一般和書 禁帯出 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 0

資料詳細

タイトル 天然香料基原物質集 
書名カナ テンネン コウリョウ キゲンブッシツ シュウ 
著者 日本香料工業会 食品香料委員会 /編  
著者カナ ニホン コウリョウ コウギョウカイ
出版者 〔日本香料工業会〕
出版年 〔2011.7〕
ページ数 680p
大きさ 26cm
一般件名 香料 , 日本香料工業会
NDC分類(9版) 576.63
特定資料種別 一般和書