資料詳細

放射能汚染食品、これが専門家８人の食べ方、選び方貸出可

野口邦和／著 -- 東洋経済新報社 -- ２０１１．１１ -- 498.54

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/498.54/ﾎｳ/	102492337	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	放射能汚染食品、これが専門家８人の食べ方、選び方
書名カナ	ホウシャノウ　オセン　ショクヒン　コレ　ガ　センモンカ　ハチニン　ノ　タベカタ　エラビカタ
著者	野口邦和／著, 伊藤伸彦／著, 石丸隆／著, 白石久二雄／著, 三好弘一／著, 菅谷昭／著, 山口英昌／著, 河岸宏和／著
著者カナ	ノグチ，クニカズ,イトウ，ノブヒコ,イシマル，タカシ,シライシ，クニオ,ミヨシ，ヒロカズ,スゲノヤ，アキラ,ヤマグチ，ヒデマサ,カワギシ，ヒロカズ
出版者	東洋経済新報社
出版年	２０１１．１１
ページ数	２１５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	食品衛生 , 放射能
NDC分類(9版)	498.54
内容紹介	震災後メディアでひっぱりだこの各分野のスペシャリストが、放射能汚染食品について新聞・雑誌・ＴＶよりやさしく解説する。現時点でもっとも信頼でき、読みやすい放射能食品本。
ISBN	4-492-22318-5
特定資料種別	一般和書
内容注記	内容：　野菜・米　／　野口邦和著,肉・牛乳・乳製品　／　伊藤伸彦著,魚　／　石丸隆著,食べ方・調理法　／　白石久二雄著,水　／　三好弘一著,子ども・給食　／　菅谷昭著,暫定規制値　／　山口英昌著,食品流通・産地表示・外食　／　河岸宏和著