資料詳細

食品添加物実用必須データ編 ( 食品添加物活用ハンドブック２ ) 貸出可

日本食品化学学会，食品添加物活用ハンドブック企画編集委員会／編 -- 産業調査会事典出版センター -- ２００９．１ -- 498.519

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/498.519/ｼﾖ/	102380235	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	食品添加物実用必須データ編
書名カナ	ショクヒン　テンカブツ　ジツヨウヒッス　データヘン
叢書名	食品添加物活用ハンドブック
叢書名カナ	ショクヒン　テンカブツ　カツヨウ　ハンドブック
著者	日本食品化学学会，食品添加物活用ハンドブック企画編集委員会／編
著者カナ	ニホン　ショクヒン　カガク　ガッカイ
出版者	産業調査会事典出版センター
出版年	２００９．１
ページ数	６９５ｐ
大きさ	３１ｃｍ
一般件名	食品添加物
NDC分類(9版)	498.519
ISBN	4-88282-576-0
特定資料種別	一般和書