資料詳細

バナナの世界史 ( ヒストリカル・スタディーズ０１ ) 貸出可

ダン・コッペル／著 -- 太田出版 -- ２０１２．１ -- 625.81

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/625.81/ﾊﾅ/	102553914	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	バナナの世界史
書名カナ	バナナ　ノ　セカイシ
副書名	歴史を変えた果物の数奇な運命
副書名カナ	レキシ　オ　カエタ　クダモノ　ノ　スウキナ　ウンメイ
叢書名	ヒストリカル・スタディーズ
叢書名カナ	ヒストリカル　スタディーズ
著者	ダン・コッペル／著, 黒川由美／訳
著者カナ	コッペル，ダン,クロカワ，ユミ
出版者	太田出版
出版年	２０１２．１
ページ数	３５１ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	バナナ
NDC分類(9版)	625.81
内容紹介	アダムとイブが口にした果物はバナナだった…。今や世界最大の消費量を誇る食糧となったバナナ。グローバリズムによる繁栄と悲劇を背負うこの果物を、人類は救えるのか。緊迫した現状と未来までも描き出した傑作。
ISBN	4-7783-1296-1
特定資料種別	一般和書