資料詳細

産地市場・産地仲買人の展開と産地形成貸出可

新井鎮久／著 -- 成文堂 -- ２０１２．７ -- 621.413

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/621.413/ｻﾝ/	102588209	一般和書	帯出可	在館中

※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	産地市場・産地仲買人の展開と産地形成
書名カナ	サンチ　シジョウ　サンチ　ナカガイニン　ノ　テンカイ　ト　サンチ　ケイセイ
副書名	関東平野の伝統的蔬菜園芸地帯と業者流通
副書名カナ	カントウ　ヘイヤ　ノ　デントウテキ　ソサイ　エンゲイ　チタイ　ト　ギョウシャ　リュウツウ
著者	新井鎮久／著
著者カナ	アライ，ヤスヒサ
出版者	成文堂
出版年	２０１２．７
ページ数	２０９ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	蔬菜
NDC分類(9版)	621.413
内容紹介	産地市場と近在農村、ならびに産地仲買人と蔬菜作農民との相互関係を考察。それらを通して、日本の近代化以降における、首都近郊外縁蔬菜作農村、利根川中流域蔬菜園芸地帯の成立と変貌の過程を明らかにする。
ISBN	4-7923-9231-4
特定資料種別	一般和書
内容注記	第５章　埼玉県北部蔬菜園芸地域の主産地形成と産地市場・産地仲買人：ｐ８５～１３３

タイトル	著者名	ページ
埼玉県北部蔬菜園芸地域の主産地形成と産地市場・産地仲買人