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食の安全・安心とセンシング 貸出可

食の安全・安心と健康に関わるセンシング調査研究委員会／編 -- 共立出版 -- ２０１２．１０ -- 498.54

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /498.54/ｼﾖ/ 102609393 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

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タイトル 食の安全・安心とセンシング 
書名カナ ショク　ノ　アンゼン　アンシン　ト　センシング 
副書名 放射能問題から植物工場まで
副書名カナ ホウシャノウ　モンダイ　カラ　ショクブツ　コウジョウ　マデ
著者 食の安全・安心と健康に関わるセンシング調査研究委員会 ／編, 大薮多可志 ／著, 野田和俊 ／著, 長谷川有貴 ／著, 伊藤善孝 ／著, 沖野浩二 ／著, 勝部昭明 ／著, 小島洋一郎 ／著, 菅原美智子 ／著, 外山滋 ／著, 中川益生 ／著, 南戸秀仁 ／著, 南保英孝 ／著, 原和裕 ／著, 参沢匡将 ／著, 三好扶 ／著  
著者カナ デンキ　ガッカイ,オオヤブ，タカシ,ノダ，カズトシ,ハセガワ，ユキ,イトウ，ヨシタカ,オキノ，コウジ,カツベ，テルアキ,コジマ，ヨウイチロウ,スガワラ，ミチコ,トヤマ，シゲル,ナカガワ，マスオ,ナント，ヒデヒト,ナンボ，ヒデタカ,ハラ，カズヒロ,ミサワ，タダノブ,ミヨシ，タスク
出版者 共立出版
出版年 ２０１２．１０
ページ数 １９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 農畜水産物の生産・加工・流通・販売までの、「食」に関する一連の過程に関わるセンシング技術についてまとめた書。食の安全・安心に関わる背景やセンシング技術の概要を紹介する。
ISBN 4-320-06174-8
特定資料種別 一般和書

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