資料詳細

酵素貸出可

虎谷哲夫／著 -- 講談社 -- ２０１２．１２ -- 464.5

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/464.5/ｺｳ/	102670569	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	酵素
書名カナ	コウソ
副書名	科学と工学
副書名カナ	カガク　ト　コウガク
著者	虎谷哲夫／著, 北爪智哉／著, 吉村徹／著, 世良貴史／著, 蒲池利章／著
著者カナ	トラヤ，テツオ,キタズメ，トモヤ,ヨシムラ，トオル,セラ，タカシ,カマチ，トシアキ
出版者	講談社
出版年	２０１２．１２
ページ数	２９２ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	酵素
NDC分類(9版)	464.5
内容紹介	定番教科書の改訂版。酵素反応速度論などの基礎から最近のバイオテクノロジーによる応用まで、深く、幅広く解説。応用面では最先端の情報を掲載。基礎と工学の両方を同時に学べる１冊。
ISBN	4-06-139837-7
特定資料種別	一般和書