資料詳細

ゼロから理解するコメの基本貸出可

丸山清明／監修 -- 誠文堂新光社 -- ２０１３．２ -- 611.33

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/611.33/ｾﾛ/	102766193	一般和書	帯出可	在館中

※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	ゼロから理解するコメの基本
書名カナ	ゼロ　カラ　リカイスル　コメ　ノ　キホン
副書名	はじめてのコメ作りから品種、農業ビジネスまで
副書名カナ	ハジメテ　ノ　コメズクリ　カラ　ヒンシュ　ノウギョウ　ビジネス　マデ
著者	丸山清明／監修
著者カナ	マルヤマ，キヨアキ
出版者	誠文堂新光社
出版年	２０１３．２
ページ数	１５９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	米
NDC分類(9版)	611.33
内容紹介	コメのことがわかれば、もっとコメが好きになる…。コメの加工利用、ルーツ、栽培と工夫など１０章で構成。日本人の主食であるコメについて、作り方やビジネスなど、あらゆる分野の基本知識をわかりやすく解説。
ISBN	4-416-71313-4
特定資料種別	一般和書