資料詳細

魚貝類とアレルギー ( ベルソーブックス０１３ ) 貸出可

塩見一雄／著 -- 成山堂書店 -- ２０１３．４ -- 493.14

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/493.14/ｷﾖ/	102693876	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	魚貝類とアレルギー
書名カナ	ギョカイルイ　ト　アレルギー
叢書名	ベルソーブックス
叢書名カナ	ベルソー　ブックス
著者	塩見一雄／著
著者カナ	シオミ，カズオ
出版者	成山堂書店
出版年	２０１３．４
ページ数	１８２ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	食物アレルギー , 水産物
NDC分類(9版)	493.14
内容紹介	世界で一番の魚好き、エビ・カニ好きの日本人。実は世界一の魚貝類のアレルギー大国だった。現代人に急増している食物アレルギーとは何か。水産物をメインにその原因と実状を解説し、対応策を探る。
ISBN	4-425-85122-6
特定資料種別	一般和書