駒井三千夫/責任編集 -- 建帛社 -- 2013.5 -- 498.55

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /498.55/アエ/ 102699816 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル 亜鉛の機能と健康 
書名カナ アエン ノ キノウ ト ケンコウ 
副書名 新たにわかった多彩な機能
副書名カナ アラタニ ワカッタ タサイナ キノウ
著者 駒井三千夫 /責任編集, 神戸大朋 /責任編集, 日本栄養・食糧学会 /監修  
著者カナ コマイ,ミチオ,カンベ,タイホウ,ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ
出版者 建帛社
出版年 2013.5
ページ数 239p
大きさ 22cm
一般件名 亜鉛
NDC分類(9版) 498.55
ISBN 4-7679-6171-8
特定資料種別 一般和書
内容注記 内容: 亜鉛の多彩な生理機能 / 駒井三千夫著,多彩な亜鉛欠乏症 / 倉澤隆平著,亜鉛補充療法 / 宮田學著,妊娠期・乳児期・幼児期における亜鉛の栄養的役割 / 長田昌士著,亜鉛の味覚・食欲調節機能 / 駒井三千夫著,亜鉛シグナルからみた脳の健康 / 武田厚司著,消化管における亜鉛吸収のメカニズム / 神戸大朋著,亜鉛シグナルによる成長と骨代謝制御 / 深田俊幸著,亜鉛と糖尿病 / 藤谷与士夫著,アレルギー反応における亜鉛/亜鉛トランスポーターの役割 / 西田圭吾著,今後の展望 / 神戸大朋著

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
亜鉛の多彩な生理機能 駒井三千夫/著
多彩な亜鉛欠乏症 倉澤隆平/著
亜鉛補充療法 宮田學/著
妊娠期・乳児期・幼児期における亜鉛の栄養的役割 長田昌士/著
亜鉛の味覚・食欲調節機能 駒井三千夫/著
亜鉛シグナルからみた脳の健康 武田厚司/著
消化管における亜鉛吸収のメカニズム 神戸大朋/著
亜鉛シグナルによる成長と骨代謝制御 深田俊幸/著
亜鉛と糖尿病 藤谷与士夫/著
アレルギー反応における亜鉛/亜鉛トランスポーターの役割 西田圭吾/著
今後の展望 神戸大朋/著