川島智生/著 -- 淡交社 -- 2013.11 -- 588.54

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /588.54/キン/ 102740123 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル 近代日本のビール醸造史と産業遺産 
書名カナ キンダイ ニホン ノ ビール ジョウゾウシ ト サンギョウ イサン 
副書名 アサヒビール所蔵資料でたどる
副書名カナ アサヒ ビール ショゾウ シリョウ デ タドル
著者 川島智生 /著  
著者カナ カワシマ,トモオ
出版者 淡交社
出版年 2013.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 ビール 歴史 , 醸造業 日本 歴史
NDC分類(9版) 588.54
内容紹介 アサヒビール所蔵のビールに関する資料および建築を紹介し、それらを通じて日本のビール醸造史、日本の近代化の歴史を案内する。広告・宣伝資料・古写真などの図版も掲載。ビールからみた日本の近現代を紹介。
ISBN 4-473-03890-4
特定資料種別 一般和書