資料詳細

ウシの科学 ( シリーズ〈家畜の科学〉１ ) 貸出可

広岡博之／編 -- 朝倉書店 -- ２０１３．１１ -- 645.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/645.3/ｳｼ/	102742681	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	ウシの科学
書名カナ	ウシ　ノ　カガク
叢書名	シリーズ〈家畜の科学〉
叢書名カナ	シリーズ　カチク　ノ　カガク
著者	広岡博之／編
著者カナ	ヒロオカ，ヒロユキ
出版者	朝倉書店
出版年	２０１３．１１
ページ数	２３７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	うし（牛）
NDC分類(9版)	645.3
内容紹介	古代から人類と関わってきた動物であるウシを、動物学・畜産学・食品学など様々な分野から総合的に解説。ウシ生産に関わる関係者のみならず、一般の人にもウシの全体像が理解できる１冊。
ISBN	4-254-45501-1
特定資料種別	一般和書