資料詳細

栗 ( ものと人間の文化史１６６ ) 貸出可

今井敬潤／著 -- 法政大学出版局 -- ２０１４．６ -- 625.71

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/625.71/ｸﾘ/	102792033	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	栗
書名カナ	クリ
叢書名	ものと人間の文化史
叢書名カナ	モノ　ト　ニンゲン　ノ　ブンカシ
著者	今井敬潤／著
著者カナ	イマイ，キョウジュン
出版者	法政大学出版局
出版年	２０１４．６
ページ数	２６３ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	くり（栗）
NDC分類(9版)	625.71
内容紹介	縄文時代から栽培されていた栗。建築や木工の材、鉄道の枕木といった生活に密着した多様な利用法や、品種改良に取り組んだ技術者たちの苦闘のあとをたどり、収穫・貯蔵技術の実際を紹介する。
ISBN	4-588-21661-9
特定資料種別	一般和書