資料詳細

和食ことわざ事典貸出可

永山久夫／著 -- 東京堂出版 -- ２０１４．８ -- 388.81

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/388.81/ﾜｼ/	102830783	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	和食ことわざ事典
書名カナ	ワショク　コトワザ　ジテン
著者	永山久夫／著
著者カナ	ナガヤマ，ヒサオ
出版者	東京堂出版
出版年	２０１４．８
ページ数	３１７ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	ことわざ　日本 , 料理（日本）
NDC分類(9版)	388.81
内容紹介	日本には健康の維持、病気の予防・治療に効果ある食べ方や食材の選択法を端的に表した、数多くのことわざや言い回しがある。伝統的・歴史的なことわざに加え、和食と健康に関する先人の知恵も収録。
ISBN	4-490-10850-8
特定資料種別	一般和書