斎藤修/監修 -- 農林統計出版 -- 2014.8 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /588.09/フト/ 102833431 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル フードシステム学叢書  第3巻
書名カナ フード システムガク ソウショ  000300
著者 斎藤修 /監修  
著者カナ サイトウ,オサム
出版者 農林統計出版
出版年 2014.8
ページ数 211p
大きさ 22cm
一般件名 食品 , 食品工業 日本
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 2000年代以降大きく変化しつつある世界経済秩序の下での、食品企業のグローバル化への対応を、客観的に把握する。
ISBN 4-89732-302-9
特定資料種別 一般和書
内容注記 内容: グローバル化の下での食品企業の課題と本書の構成 / 下渡敏治, 小林弘明著,グローバル化と国際分業の新展開 オープン・リージョナリズムと国際分業の新展開 / 下渡敏治著,食品産業の産業内貿易の理論と現実 / 金田憲和著,食品企業の海外立地選択行動 / 阿久根優子著,フードシステムの成長とアジア経済 / 株田文博, 吉田泰治著,わが国フードシステムをめぐる経済環境 / 小林弘明著,食品企業の海外展開とその戦略 食料品開発輸入の転換期 / 菊地昌弥著,中国における日系食品企業のパートナーシップ形成 / 名取雅彦著,アジアにおける日系流通企業の展開と課題 / 横井のり枝著,グローバル化時代の食文化と日本食の海外進出 / 五明紀春, 下渡敏治著,日系食品企業のASEAN(GMS)への直接投資とその戦略 / 下渡敏治著,米国の食品市場と日系食品企業の市場行動 / 大石敦志著,ブラジル・セラード開発を起点とした日系アグリビジネスの展開 / 溝辺哲男著,海外即席麺市場における特許出願動向とイノベーション / 木島実著,機能性食品の市場・政策の動向と製造企業の海外進出 / 井上荘太朗, 後藤一寿著

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
グローバル化の下での食品企業の課題と本書の構成 下渡敏治/著
グローバル化と国際分業の新展開 オープン・リージョナリズムと国際分業の新展開 下渡敏治/著
食品産業の産業内貿易の理論と現実 金田憲和/著
食品企業の海外立地選択行動 阿久根優子/著
フードシステムの成長とアジア経済 株田文博/著
わが国フードシステムをめぐる経済環境 小林弘明/著
食品企業の海外展開とその戦略 食料品開発輸入の転換期 菊地昌弥/著
中国における日系食品企業のパートナーシップ形成 名取雅彦/著
アジアにおける日系流通企業の展開と課題 横井のり枝/著
グローバル化時代の食文化と日本食の海外進出 五明紀春/著
日系食品企業のASEAN(GMS)への直接投資とその戦略 下渡敏治/著
米国の食品市場と日系食品企業の市場行動 大石敦志/著
ブラジル・セラード開発を起点とした日系アグリビジネスの展開 溝辺哲男/著
海外即席麺市場における特許出願動向とイノベーション 木島実/著
機能性食品の市場・政策の動向と製造企業の海外進出 井上荘太朗/著