資料詳細

認知症ケアと予防に役立つ料理療法貸出可

湯川夏子／編著 -- クリエイツかもがわ -- ２０１４．１０ -- 369.26

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/369.26/ﾆﾝ/	102847316	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	認知症ケアと予防に役立つ料理療法
書名カナ	ニンチショウ　ケア　ト　ヨボウ　ニ　ヤクダツ　リョウリ　リョウホウ
副書名	やる気と自信を呼びさます
副書名カナ	ヤルキ　ト　ジシン　オ　ヨビサマス
著者	湯川夏子／編著, 前田佐江子／共著, 明神千穂／共著
著者カナ	ユカワ，ナツコ,マエダ，サエコ,ミョウジン，チホ
出版者	クリエイツかもがわ
出版年	２０１４．１０
ページ数	１１３ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	高齢者福祉 , 老人性認知症 , 料理
NDC分類(9版)	369.26
内容紹介	高齢者施設や家庭で行う「料理療法」の導入ガイド。実践方法と様々な料理療法を解説。人気のメニュー＆レシピ１４品を紹介する。実際の支援のしかたから言葉かけのポイントなど、実践に役立つ情報満載。
ISBN	4-86342-147-8
特定資料種別	一般和書