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いっしょにつくろう!季節をたべる冬の保存食・行事食
貸出可
濱田美里/著 -- アリス館 -- 2014.12 -- 596
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
久喜
児童書庫
/596/イツ/
200767846
児童和書
帯出可
在館中
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※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
久喜
1
0
1
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資料詳細
タイトル
いっしょにつくろう!季節をたべる冬の保存食・行事食
書名カナ
イッショ ニ ツクロウ キセツ オ タベル フユ ノ ホゾンショク ギョウジショク
著者
濱田美里
/著,
藤田美菜子
/絵
著者カナ
ハマダ,ミサト,フジタ,ミナコ
出版者
アリス館
出版年
2014.12
ページ数
39p
大きさ
26cm
一般件名
保存食品
NDC分類(9版)
596
内容紹介
寒さのなかで、じっくりとうまみを増した野菜や、さわやかな柑橘類で、保存食をつくろう。いくら、ゆず、白菜など、冬の食材を使った保存食・行事食のつくり方を紹介。おせちや恵方巻のつくり方も掲載。
ISBN
4-7520-0660-X
特定資料種別
児童和書
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印刷中