資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

吉野川式風味佳良自家用醤油醸造法 禁帯出

吉野川周作／著 -- 日本自家醤油研究会本部 -- １９２２．６ -- 588.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲書庫 /588.6/ﾖｼ/ 118218031 一般和書 禁帯保存 在館中
※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 0

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 吉野川式風味佳良自家用醤油醸造法 
書名カナ ヨシノガワシキ　フウミ　カリョウ　ジカヨウ　ショウユ　ジョウゾウホウ 
著者 吉野川周作 ／著  
著者カナ ヨシノガワ，シュウサク
出版者 日本自家醤油研究会本部
出版年 １９２２．６
ページ数 １５３ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 醤油
NDC分類(9版) 588.6
特定資料種別 一般和書

ページの先頭へ