石橋弘之/著 -- 風響社 -- 2014.10 -- 383.8235

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲公開 /383.8235/カン/ 102861671 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

資料詳細

タイトル カンボジア山村の救荒食 
書名カナ カンボジア サンソン ノ キュウコウショク 
副書名 ヤムイモから見た食の自給の歴史と現在
副書名カナ ヤムイモ カラ ミタ ショク ノ ジキュウ ノ レキシ ト ゲンザイ
叢書名 ブックレット《アジアを学ぼう》
叢書名カナ ブックレット アジア オ マナボウ
著者 石橋弘之 /著  
著者カナ イシバシ,ヒロユキ
出版者 風響社
出版年 2014.10
ページ数 66p
大きさ 21cm
一般件名 やまのいも(山芋) , 食生活 カンボジア 歴史
NDC分類(9版) 383.8235
ISBN 4-89489-774-1
特定資料種別 一般和書