資料詳細

ハーブの歴史 ( 「食」の図書館 ) 貸出中

ゲイリー・アレン／著 -- 原書房 -- ２０１５．１ -- 617.6

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/617.6/ﾊﾌ/	102864956	一般和書	帯出可	貸出中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	1	0

タイトル	ハーブの歴史
書名カナ	ハーブ　ノ　レキシ
叢書名	「食」の図書館
叢書名カナ	ショク　ノ　トショカン
著者	ゲイリー・アレン／著, 竹田円／訳
著者カナ	アレン，ゲイリー,タケダ，マドカ
出版者	原書房
出版年	２０１５．１
ページ数	１８８ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	ハーブ　歴史
NDC分類(9版)	617.6
内容紹介	ハーブとは一体なんだろう。答えの数だけある人間とハーブの物語の数々を紹介する。人間の食と医、民族の移動、戦争…。ハーブには驚きのエピソードがいっぱい。レシピ付き。
ISBN	4-562-05122-1
特定資料種別	一般和書