籏智優子/著 -- ぺりかん社 -- 2015.5 -- 673

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 児童公開 /673/ケキ/ 200782639 児童和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル ケーキ屋さん・カフェで働く人たち 
書名カナ ケーキヤサン カフェ デ ハタラク ヒトタチ 
副書名 しごとの現場としくみがわかる!
副書名カナ シゴト ノ ゲンバ ト シクミ ガ ワカル
叢書名 しごと場見学!
叢書名カナ シゴトバ ケンガク
著者 籏智優子 /著  
著者カナ ハタチ,ユウコ
出版者 ぺりかん社
出版年 2015.5
ページ数 151p
大きさ 21cm
一般件名 菓子商 , パン・菓子製造業 , 喫茶店
NDC分類(9版) 673
内容紹介 「ケーキ屋さん・カフェ」で働くいろいろな職種を網羅、現場としくみがわかる1冊。「ケーキ屋さん・カフェ」のバーチャル体験ができ、実際に働く人たちのインタビューにより具体的な将来のビジョンが描ける。
ISBN 4-8315-1409-8
特定資料種別 児童和書