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チョコレート 貸出可

Ｓｔｅｐｈｅｎ　Ｔ．Ｂｅｃｋｅｔｔ／著 -- 幸書房 -- ２０１５．１２ -- 588.34

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /588.34/ﾁﾖ/ 102958188 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

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タイトル チョコレート 
書名カナ チョコレート 
副書名 カカオの知識と製造技術
副書名カナ カカオ　ノ　チシキ　ト　セイゾウ　ギジュツ
著者 Ｓｔｅｐｈｅｎ　Ｔ．Ｂｅｃｋｅｔｔ ／著, 古谷野哲夫 ／訳  
著者カナ ベケット，スティーヴン・Ｔ．,コヤノ，テツオ
出版者 幸書房
出版年 ２０１５．１２
ページ数 １９５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 チョコレート , カカオ
NDC分類(9版) 588.34
ISBN 4-7821-0404-9
特定資料種別 一般和書

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