三輪操/著 -- あさ出版 -- 2015.12 -- 498.519

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /498.519/シヨ/ 102930724 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル 食品添加物ほんとうの話 
書名カナ ショクヒン テンカブツ ホントウ ノ ハナシ 
著者 三輪操 /著  
著者カナ ミワ,ミサオ
出版者 あさ出版
出版年 2015.12
ページ数 239p
大きさ 19cm
一般件名 食品添加物
NDC分類(9版) 498.519
内容紹介 食品添加物はほんとうのところ、カラダにどんな影響があるのか、私たちは食の安全について何を知る必要があるのか…。科学的に裏付けのある事実をわかりやすく伝える、「食の安全」特別授業。
ISBN 4-86063-826-3
特定資料種別 一般和書