資料詳細

Ｗｈａｔ　ｉｓ和食ＷＡＳＨＯＫＵ？貸出可

こどもくらぶ／編 -- ミネルヴァ書房 -- ２０１６．７ -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童公開	/596/ﾎﾜ/	200852689	児童和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	Ｗｈａｔ　ｉｓ和食ＷＡＳＨＯＫＵ？
書名カナ	ホワット　イズ　ワショク　ワショク
副書名	英文対訳付
副書名カナ	エイブン　タイヤク　ツキ
著者	こどもくらぶ／編, 服部幸應／監修, 服部津貴子／監修
著者カナ	コドモ　クラブ　ヘンシュウブ,ハットリ，ユキオ,ハットリ，ツキコ
出版者	ミネルヴァ書房
出版年	２０１６．７
ページ数	１５９ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理（日本）
NDC分類(9版)	596
内容紹介	日本が誇る食文化を、「一汁三菜」「郷土料理」「懐石料理」や世界にひろがる「ＷＡＳＨＯＫＵ」といった様々な切り口で取り上げる。英文対訳付きで、たのしくつくれるレシピも掲載。
ISBN	4-623-07739-X
特定資料種別	児童和書