田中可奈子/料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 2016.10 -- 493.46

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /493.46/クロ/ 103101630 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル クローン病・潰瘍性大腸炎の安心おかず 
書名カナ クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン ノ アンシン オカズ 
副書名 絶対おいしい74レシピ
副書名カナ ゼッタイ オイシイ ナナジュウヨン レシピ
叢書名 食事療法おいしく続けるシリーズ
叢書名カナ ショクジ リョウホウ オイシク ツズケル シリーズ
著者 田中可奈子 /料理, 酒井英樹 /病態監修, 石川由香 /栄養指導  
著者カナ タナカ,カナコ,サカイ,ヒデキ,イシカワ,ユカ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2016.10
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 クローン病 , 潰瘍性大腸炎 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.46
内容紹介 クローン病や潰瘍性大腸炎の食事で大事なのは、低残渣(食物繊維が少ない)で低脂肪であること。クローン病や潰瘍性大腸炎でもおいしく、安心して食べられるおなかにやさしい74種類のレシピを紹介する。
ISBN 4-7895-1861-2
特定資料種別 一般和書